3月うさぎ

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夕食@Sadrvan<ボスニア・ヘルツェゴビナ・レポート13>
3月うさぎ
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Sadrvanで、注文したメニューはこんなところ。。

一応、英語のメニューがあったのはラッキーでしたが、料理方法や味付けがどうも想像しきれず、注文はおそるおそる。それでも、好奇心ソソラレて、ついつい品目が多くなってしまいます。

いつも、食い意地が張って、ついついいろいろ注文したがるのは私と娘で、「また、最後お腹いっぱいで苦しくなるぞ!これくらいにしておこう。」とセーブするのが夫というパターンが多いのですが・・・
今回は、ボスニアの郷土料理に興味があったのか、あるいはボスニア価格だったらお財布に優しいはず!と確信していたからか、いつもあたり頼まないデザートまで、こ〜んなに注文してしまいました。笑

ちょっと、お料理の説明をしておくと、
上から、

1.ボルシチ風トマトのスープ
2.野菜たっぷりハヤシライス風
3.ラタトゥイユ(野菜煮込み)+フレッシュチーズ
4.シーフード・リゾット
5.温リンゴ+生クリーム
6.お豆のクッキー(沖縄のちんすこうみたいな・・)+クルミ
7.ミックスフルーツ+生クリーム

(たぶん)生まれてはじめてのボスニア料理。
香辛料が、少しエスニックかな・・とは思いましたが、
そんなに食べにくいモノはなくって、ホッとしました。
どれもまずまず美味しかったです。







アドリア海紀行17
comments(2)
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ボスニア料理・・もっとエスニックな料理かと思いましたが、食べやすくて美味しそうですね。・・しかし、これ全部たべれましたか〜?3人でならいけるかな・・笑。
まちこ : 2013/11/02 11:23 AM
まちこさま

どうでしょうね。
店員さんが民族衣装を着て多国語のメニューがあるレストランだったから、若干外国人旅行客向けの料理だったのかもしれません。
普通は、もうちょっとエスニックさが強い料理を食べてるんじゃないかな??って気はしました。

全部食べましたよ〜〜(てへぺろ)
さすがに、食後はお腹が苦しかったような、、

でへへ、食べすぎですな、、
3月うさぎ  : 2013/11/02 11:18 PM









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